Jungle trekking | Lunch | Kichwa village | Kichwa workshops | Piranha's vissen | Ontsnapping uit de jungle
In een grote ronde hut krijgen we een demonstratie keramiek maken, de kinderen zijn meer geïnteresseerd in armbandjes en de meisjes kopen alle drie hetzelfde armbandje.
De volgende demonstraties zijn een pak minder smakelijk. Er wordt uitgelegd hoe van cassave (yucca) chicha wordt gemaakt. Na het koken wordt de wortelgroente geplet (kinderen mogen helpen) en daarna wordt wat wazig gedaan over het productieproces maar Karin vertelt dat een van de stappen is dat de oude vrouwen de groente alvast voorkauwen. Het speeksel is een katalysator voor de afbraak van koolhydraten. We mogen allemaal eens proeven.
Het volgende is nog viezer. Er worden grote maden aangevoerd. Fausto demonstreert hoe deze gewoonlijk gegeten worden : je bijt de kop eraf en eet die op, daarna de rest. De kop is een beetje krokant, zo wordt het hier omschreven. Voor de toeristen worden de maden anders klaargemaakt. Ze worden opengesneden, er wordt zout in gestrooid en ze worden op een stokje geregen. Daarna worden ze geroosterd op een vuurtje alsof het marshmallows zijn. Om de een of andere reden voelt Julia zich verplicht te proeven, en Ben proeft ook. Ze vinden het smaken naar spekjes. De andere kinderen amuseren zich met in de bomen te klimmen en te zwaaien aan lianen.
De volgende demonstratie behelst pijltjes schieten met een lange blaaspijp. We maken er een wedstrijd van. Wie het eerst de vogel raakt krijgt een prijs. Het is moeilijker dan gedacht !!!
